En entrée ou à partager entre amis
Charcuterie d'ici et d'ailleurs
Tomates cerises, parmesan et huile de truffe
Toast de fromage de vache
Beaufort, comté, Cœur de Savoie ± 220 gr/pers,
servie avec salade verte (min 2 pers)
Beaufort, comté, Cœur de Savoie ± 220 gr/pers,
servie avec salade verte (min 2 pers)
Abondance, vin blanc de Savoie, ail, Madère, pommes de terre, charcuteries et salade verte
demi reblochon fondu, ail, vin blanc, diot de Savoie, pommes de terre et salade verte
Pain de campagne, moutarde, vin blanc, jambon blanc, champignons,
Beaufort et cœur de Savoie dorés au four et salade verte
Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, crème et salade verte
240 gr/per (min 2 pers)
Viande de Bœuf (VBF) et poulet (VF), frites fraîches
salade verte et sauces (uniquement à l’intérieur)
Légumes du moment et Pommes de terre grenailles
Sauce béarnaise ou poivre vert
1/2 Magret , légumes du moment et Pdt, sauce miel et vinaigre Balsamique
Risotto crémeux au parmesan , St Jacques Françaises juste snackées et champignons du moment
Diots de Savoie, sauce au reblochon, frites fraîches et salade verte
Nuggets de poulet et frites fraîches ou mini tartiflette
Glace 1 boule Parfum au choix
Sirop à l'eau
Crème Anglaise maison , caramel beure salé maison et amandes grillées
Choux maison, glace vanille, chocolat maison et chantilly
Mascarpone, palets bretons et myrtilles
3 Boules de vanille, chocolat maison et chantilly maison
3 boules de caramel ou 3 boules de chocolat, sauce maison et chantilly maison
2 boules de vanille, 1 boule de glace praliné, sauce caramel beurre salé maison, chantilly maison et éclats de noisette
1 boule de vanille, 2 boules de caramel beurre salé, sauce caramel beure salé maison, chantilly maison
1 boule de sorbet mangue, , 1 boule de sorbet passion, 1 boule de sorbet citron vert, coulis de fruits rouges , chantilly maison
1 boule de sorbet myrtille, 1 boule de sorbet fraise, mini meringue, coulis de fruits rouges , chantilly maison
2 boules de menthe chocolat, pepper mint
2 boules de sorbet citron, vodka
2 boules de sorbet poire, alcool de poire
2 boules de tiramisu et Baileys
Jus et nectars de fruits à l’inspiration du bar
Citron vert, menthe fraîche, cassonade
Citron vert, menthe fraîche, purée de fraise, cassonade
Citron vert, menthe fraîche, cassonade, Bacardi (4 cl)
Citron vert, menthe fraîche, purée de fraise, cassonade, Bacardi (4 cl)
Apérol, vin pétillant, Perrier
Rhum ambré (4cl), citron vert, cassonade
Martini rouge, Martini blanc, Campari , Noilly prat
Gin (4cl), Schweppes tonic 33cl
Whisky (4cl), et Coca 33cl
Vin blanc, crème *
* Crème : cassis, mûre, framboise, pêche, châtaigne
* Crème : cassis, mûre, framboise, pêche, châtaigne
Orange, ananas, pommes, tomate
Fraise, menthe, grenadine, pêche, citror
Fraise, menthe, grenadine, pêche, citror